所谓民以食为天,跟食品相关的行业一直是长盛不衰的。在街头小巷我们经常会看到各种各样的小炒餐饮店铺,这些店铺都是人间烟火气息浓厚的地方。这些小炒店铺的特点就是优惠、快速、美味,对于每一个打工人来说是最好的餐馆。
1、根据地方口味起名
中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,我国主要有“浙菜、闽菜、湘菜、徽菜”等四大菜系,并且每一个地方口味都不同,因此家常菜起名时可以根据地方口味取名,如“麻辣乡”川湘菜系麻辣招牌,故而取名“麻辣乡”。
2、根据本店特色菜取名
每个地方都会具有不同味道的菜系,就算是同一食材但是做出来的味道就是不同,并且一般家常菜馆都会有主打的菜品,这是地方特色菜系,那么给家常菜起名时可以根据本店特色菜取名,如“鱼米之乡”主要指湖北湖南江西等地方。
牧歌田园
首先顾客看到“牧歌田园”,第一感觉会是有一种走进乡间田园的自然回归感,所以也代表了该小炒店能给人以家的感觉,炒出来的菜非常合顾客的心意。另一层含义是牧歌田园这个名字,从视觉上带给人阵阵的花草香,让人流连忘返。
客香居
香居一词的谐音是“相聚”,可以理解为五湖四海的客人来此相聚的意思。香字可以体现出小炒店菜色的风味,表示非常受大家的喜爱。而且客香居这个名字非常的文雅,能带给来店里的人一种舒适的感觉。
集百味
集百味是一个很有内涵的名字,能引发人的联想,其意是表示走江湖尝尽人生百味,故而百感交集,就叫 “集百味”,又顺口,又好记,收集了上百种口味,又说明饭店菜色丰富,欢迎大家来品尝的寓意。
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