虽然我国的美食品类已经是够丰富了，但是随着国家开放程度的提升，外国人也越来越多，对西餐厅的需求也变大了，再加上国人也有猎奇的心态，时常会换换口味，因此西餐厅还是有非常好的市场前景的。开家西餐厅不要让人们认为就是牛排、汉堡、披萨，要让人觉得风味有特色，一定要在名字上面多下功夫。
一、本行起名法
这种取名法可以用一句话来形容：三句话不离本行。店铺一定程度上也是向顾客提供休闲的场所，因此，也可以根据行业本身的特点来给店铺取名，名字中不要带中国特色过多的元素，不然会让人感觉店里的食物不够正宗。可以带一些英文在里面，增加餐厅的国外元素。
二、效仿“名牌”起名
“名牌”起名法也可以戏称为“傍大款”，就是利用其他比较有名气的大品牌或者目标顾客的喜好来给的店铺命名。这种“效仿”要特别注意尺寸，一定要在法律允许的范围内。
三、滑稽起名法
有些店铺的名字让人看了往往忍不住发笑，能够使人“笑”就说明取名已经成功了。这样风趣的店名虽然“滑稽”，甚至有点“不入流”，但是给顾客留下的印象是深刻的，让顾客感觉到轻松愉悦。不过，滑稽总要有个度，不能无理取闹，否则适得其反。
四、随意起名法
如果创业者们绞尽脑汁也想不出一个好的店名，那么不妨试一下随意起名法。随意起名法讲究“即兴”，具有很大的发挥余地，但是“即兴”起的名字一定要不失品位，避免落入低俗。比如拿一个水果名来当做名字，看似没有很大的关联，但是却给客户留下了很深刻的印象，不按常理出牌或许也能够出奇制胜。
yummy（雅米、呀咪、娅米）西餐厅：英文“好吃”的意思。突出餐厅的口味和洋味道。
静觅西餐厅（英文：germy）：静谧的环境，高雅的格调，食客总能寻觅到一种新意。
doeat多意食。广告语：just do eat！放手去吃。解释：餐厅以自助形式为主，因此符合diy（do it by yourself）的精神，just do it just do eat！时尚前卫，有趣的餐厅。
天食那/泰食那tesnack（taste+snack）：taste--品尝，有味道；snack--快餐。
迪圣特decent:decently高雅地；亲切地美好的。
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