大排档是随处可见的美食店铺之一，也是人们经常聚会的场所之一，开大排档就需要一个好记不俗气的大排档名字，通常一个好的店名能够让消费者觉得有消费价值，才能产生消费欲望，才能在众多店铺中脱颖而出，形成较好的宣传效应。
消费价值取名法
就是运用代表身份、地位等代表消费价值感受的词进行取名，传达出消费的附加值，也是亲近消费群体的大排档起名法。特别是在现在越来越注重消费价值感受的时代，这种信息的传达比较重要。如粤好海皇，御品天下，皇和御都给人以尊贵的消费价值感受，能使消费者在品尝美食时从心理上真的接受。
选用一些经典的动漫人物形象起名
很多经典的动漫人物形象是深入人心的，特别是当代年轻人小时候看的一些经典的动漫，更是能够激起很多人的回忆，这可以让大排档成为好记不俗的特征。用这些经典的动漫人物形象给你的烧烤店起名，可以从侧面帮助你的烧烤店留住顾客的回忆和心，才能成为大众眼中的网红店，深受大众欢迎。
鲜美四海
中国有五湖四海之说，是海鲜大排档主营海鲜，当然要有海鲜二字，此处之鲜为新鲜的海鲜之意，美是美食美味之意。
活色生鲜大排档
一方面考虑到海鲜新鲜，成色佳，另一方面是出于海鲜菜品艳丽，味道鲜美的考虑。
港口海鲜大排档|大海渔港海鲜大排档
大海可替换成老板的绰号，呵呵~如“彪哥渔港”、“老王渔港”。渔港二字容易勾起人联想，海鲜都在港口，现做现卖。
浪味一品（鲜）大排档
“浪”字突出其鲜，如海浪冲过来的新鲜海味直接端到眼前一般，“一品”是指品尝一下的意思，鲜字可以加也可不加，加的话更突出了海味的鲜美，如果叫这个名字一定联想到新鲜的海鲜，而愿意去光顾的。
湖吃海喝
诙谐幽默，同时有海有湖，自然联想到海产品。
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