如今，随着生活品质的不断提升，人们对美食的追求也越来越高，越来越多的人喜欢吃海鲜，有些人甚至不惜专门去海边吃海鲜，海鲜味道鲜美、富有营养，深受人们喜爱，更是很多盛宴上不可缺少的菜品。那么如何为海鲜拼盘店铺起一个好听的店名呢？
第一，海鲜店起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子，“朝阳渔港”，听上次就大气，而且海鲜丰富的地方，很适合中餐正餐的市场定位。“秀江南”，那么文气柔美的名字，一定是个格调比较高雅，很有氛围的感觉，请客也是不错的选择。“皇牛火锅”，听名字就知道是把牛做的有些感觉的海鲜店，而且档次应该不低。
第二，海鲜店起名应该有美感。俗话说，活着不是为了吃饭，吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外，名称有美的意境，顾客的心理得到满足。列举北京和上海一些很美的海鲜店名字：“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”，听听名字，谁不向往呢？
金海岸:每每走过海滩，都会想起那退潮时在岸边的小螃蟹、小海螺，还有拾贝的人们，海岸其实就是一个海底世界的缩影，它把海洋的生命吹到岸边供人们享用。此名字主要是在于给人一种美好的意境，食物之美、环境之美、情景交融。
海底捞鲜/海里捞大排档：刚从海底打捞出来的海产品，正好尝鲜。一看就知道是海鲜，而且給人一种才从海里捞上来的新鲜海鲜。名字也很容易上口，让客人看一次就会记住名字。
帝道鲜：“帝”字突显雍容华贵，“鲜”即突出海鲜，也表示海鲜鲜美诱人。同时，“帝道鲜”音同“地道鲜”，简约大气，让人感觉海鲜很地道，且安全放心，不用担心食品安全。
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